首页 >小吃

5香味干烧鸡块的做法

2019-05-13 16:48:17 | 来源: 小吃

工  艺:烧口  味:5香味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

干烧鸡块的主料:鸡肉500克、香油2克

干烧鸡块的辅料:玉兰片50克、洋葱20克、植物油75克、辣椒10克、食盐3克、白沙糖2克、醋10克、味精2克、姜10克、蒜2克

干烧鸡块的做法:1、白条鸡剁成3厘米长、2厘米宽的块

2、鸡块用开水焯1下,控净水后放进少量酱油拌匀,腌1下

3、红辣椒切碎

4、榨菜、玉兰片、元葱切丁

5、姜、蒜切末

6、锅里放油,烧热时把鸡块下油锅里,炸成浅红色时捞出

7、回锅放底油,再入姜、蒜、辣椒丁、榨菜、玉兰片、元葱,随即下鸡块和酱油、醋、盐糖、味精和鲜汤,调好口味,用文火烧烂

8、改急火收汁,待汁剩少量时,淋香油出锅便可

吃什么预防老年痴呆症
儿童补钙什么牌子的好
儿童补钙什么牌子好

猜你喜欢