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简单早点香肠卷的做法

2019-05-16 18:00:10 | 来源: 饮品

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香肠卷的材料小麦相克食品面粉600g香肠150g食用碱面适当酵母8g 香肠卷的做法图片步骤,怎样做香肠卷好吃? 面粉放入酵母,和成软硬适中的面团发酵,当面团膨胀,拨开面团内部呈蜂窝状,即完成发酵。

准备香肠,我用的是东莞香肠。

由于控制食量,我家做的时候,把香肠1分为2。

发酵终了的面团,放置到面板上,加入食量的碱面揉搓干净。

逐一分成等量的小面团。

搓成长条。

取香肠,从顶部固定缠绕。

尾真个时候,避免面条松开,压1下。

让两端面条的头部在1个方向。

反向放置在面板上,避免面条松开。静置10分钟。

预先烧开水,将静置终了的香肠卷码入锅中。

30分钟后,关火。

将蒸好的香肠卷晾凉,装入保鲜袋,冷冻蕴藏。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.香肠的选用,根据各家喜好自行选择,我家以广式香肠为主。

2.冰箱冷冻,在下次吃的时候,在锅里蒸1下,与新蒸出的馒头1样新鲜。

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