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炸馒头片儿的做法

2019-05-16 22:23:59 | 来源: 西餐

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谁家没有几个剩馒头,就像南方家庭里,谁家没有几碗剩米饭,剩馒头也玩花样,其实这次的馒头由于没有醒低電流-高電阻誤差產生的來源
好,口感有点硬,所以,剩的这几个炸成馒头片,简直是变废为宝,哇哈哈。

固然,为了口感更好,要准备鸡蛋1枚。

打入1只大碗。

加入半碗水。

搅拌均匀,这碗鸡蛋水,就是不油腻的宝贝了。

馒头切片,1CM那么厚就能够了,喜欢薄1点的可以切再薄1点点。

油入锅。我用的是大豆油。

等油热了以后,迅速把切好的馒头片丢进鸡蛋水里,然后翻个面迅速俄罗斯向国际空间站发射货运飞船
捞起,几秒钟的事情,千万不要时间太长,太长了馒头就泡坏了,虽然只是几秒钟,但是馒头已吸进了鸡蛋水,这样,再进油锅的时候,就不会吸油了,哇哈哈,这样就可以到达外表金黄酥脆的效果啦,这绝对是祖传秘方哦,今天豁出去在这里公然了,哼哼~

普通买来的馒头的话,翻个面就能够出锅了,自己蒸的比较结实的馒头,还是需要翻两下的

看到边沿金黄色了以后,就能够拿出来了。

成品。

豆浆搭配上

好吃啊,哇哈哈,祝大家早饭快乐,有美好的1天!

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