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家常炒菜炒薄壳的做法

2019-05-15 10:36:45 | 来源: 热菜

工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:新手尝试人  数:3准备时间:10分钟烹饪时间:<10分钟

炒薄壳的主料:海瓜子适当

炒薄壳的辅料:色拉油适当、食盐少量、姜1小块、葱适当

炒薄壳的做法:1、薄壳清洗干净,沥干水份

2、葱切粒,姜切丝

3、起油锅,爆香葱姜

4、下入薄壳大火翻炒

5、烹入料酒,加1点点盐调味儿,薄壳张口马上关火

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